Golden Trüffel-Eierschwammerl

mit feinen getrüffelten Eierschwammerl*, süßen Heidelbeeren, gerösteten Pinienkernen, Trüffelöl, goldbraun gebackenen Süßkartoffeln, herzhaften Käferbohnen, massiertem Rotkohl, Double Babyspinat und Signature Balsamico Dijon Dressing

*aus Wildsammlung - alle nicht mit Sternchen markierten Zutaten stammen aus 100% biologischem Anbau